Open Velddag van de CSA-boerderijen

Wil je graag eens kennis maken met de boer of boerin achter de schermen? Ontdekken hoe een zelfoogstboerderij werkt? De sfeer opsnuiven? Kom dan langs bij een CSA-boerderij in je buurt! Van 13u - 17u kan je genieten van rondleidingen, proeverijen, workshops, activiteiten voor kinderen... Kom mee genieten van het overvloed en de gezelligheid!

Wat is CSA?
CSA staat voor Community Supported Agriculture. Landbouw gedragen door een gemeenschap. Als je deelneemt aan een boerderij die werkt volgens het CSA-principe, koop je niet gewoon groenten zoals in een klassieke winkel. Je kiest voor CSA omdat je wil weten hoe je voeding wordt geproduceerd, omdat je een hart hebt voor het project en omdat je een plaatselijke boer(in) wil steunen. Omdat je vindt dat hij/zij een vast inkomen verdient. Als deelnemer ben je betrokken bij de werking van het landbouwbedrijf en kies je voor ecologische en biologische landbouw. Door je voorafbetaling heeft de boer(in) een vast inkomen en weet hij/zij hoeveel hij/ zij kan investeren in het bedrijf. Sommigen kiezen enkel voor zelfoogst, anderen enkel voor pakketten en nog anderen voor een combinatie van beiden. Dit concept is ook mogelijk voor zuivel, eieren en vlees. 

Waar? 

Vind alle deelnemende CSA-boerderij in je buurt via het overzicht op www.csa-netwerk.be

Op elke CSA-boerderij kan je terecht voor een hapje en een drankje of een rondleiding op het veld. Hierbij vind je van een aantal van deze deelnemende bedrijven hun bijzonder programma: 

• De Plukheyde
• De Pluk en Snoeptuin
• De Goedinge
• De Klepper (5-jarig bestaan) 
• De Witte Beek
• Het Blokhuis
• Het Groentegenot
• Kraakvers
• Legumenhofke
• Oogstgoed
• Schaaphof
• Wijveld (10-jarig bestaan) 
• ...