48 resultaten
Nieuws
Filter op
-
Op Geitenboerderij De Volle Maan staan zo'n 300 geiten te grazen. De verse melk wordt integraal en rauwmelks verwerkt op de boerderij tot kaas, yoghurt en maaltijdbereidingen. Bioboerin en kaasmaker Kathelijne vertelt…
-
Voer telen, geiten houden en melken, kaas maken en die zelf verkopen: Renaat en zijn familie doen op 't Reigershof alles zelf. Die autonomie was destijds voor Renaat een van de voorwaarden om boer te worden. Hij kon…
-
31.05.2016
Wereldmelkdag: kies lokale biologische melk
Op Wereldmelkdag op 1 juni pleiten we graag voor lokale biologische melk. Biologische melk is duurzaam want de biologische melkveehouder houdt minder dieren per hectare waardoor het milieu minder belast wordt.…
-
Van 4 tot 12 juni loopt de campagne over biologische zuivel en eieren in heel Vlaanderen. Er zijn tientallen activiteiten te bezoeken, maar hier lijsten we voor jou enkel de activiteiten op van bedrijven die…
-
Wim Lybaert, bekend van televisie als moestuinier en fan van duurzame boeren, leent dit jaar zijn gezicht aan de nieuwe campagne voor biologische landbouw en voeding van BioForum Vlaanderen. De eerste editie loopt van…
-
Wie bio maakt, steekt daar veel liefde in! Wim Lybaert is dan ook helemaal fan. Ontdek het zelf van 4 tot 12 juni 2016 met al je zintuigen. Kook met recepten van deze website, leer weetjes bij over…
-
Steeds meer bacteriën zijn resistent tegen alle antibiotica, waardoor de geneeskunde zoals we die kennen “zou terugkeren naar de Middeleeuwen”, waarschuwen Britse wetenschappers. Het antibioticagebruik in de veeteelt…
-
Wie bio maakt, steekt daar veel liefde in. Melkboerin Lien laat haar koeien grazen in de wei en haar broer Dries maakt van de melk kazen van de bovenste plank. Hun liefde voor een vruchtbare bodem, gezonde dieren en…
-
Begin juni kan je ontdekken hoeveel liefde, zorg en vakmanschap ondernemers steken in biologische zuivel en eieren. Wim Lybaert bezocht een bioboerin en kaasmaker en bewondert hen: "Amai, d'er steekt veel liefde in…
-
Veeteelt wordt vaak beschouwd als een van de boosdoeners als het gaat om de klimaatverandering. BioForum Vlaanderen is van mening dat veeteelt an sich niet het probleem is, maar eerder de manier waarop er vandaag aan…
-
Bioboer Nils Mouton legt de lat hoog voor de boerderij die zijn ouders startten. Hij teelt zoveel mogelijk voeder zelf, installeerde een compoststal en laat de kalfjes vroeger in de wei. "De koeien lopen er gelukkig…
-
Gisteren doken er beelden op van verschrikkelijke dierenmishandeling in een Frans slachthuis waar ook biodieren geslacht worden. De Vlaamse biosector is geschokt door deze beelden.