Demokookles met haute-cuisine vegan kok
Kok Kevin Storms heeft zijn naam niet gestolen: hij laat een storm doorheen de plantaardige keuken waaien en blaast je omver met fijne, heerlijke en vegan gerechtjes.
Op zaterdag 25 februari geeft Kevin Storms 2 gratis kookdemo’s, waarna je al dat lekkers samen mag proeven.
Kevin genoot een klassieke koksopleiding maar sloeg al snel zijn eigen weg in. Na enkele binnenlandse en buitenlandse opleidingen, een aantal jaar in de keuken van Avalon in Gent, en meerdere succesvolle pop-up evenementen, gaat hij nu voor plantaardig koken op locatie.
Deze haute-cuisine-vegan kok demonstreert ons hoe je op een zeer toegankelijke manier je vleesvervangers zelf kunt bereiden, en hoe je je gasten een chique vleesloos diner kunt aanbieden.
- Sessie 1: van 11u tot 13u
- Sessie 2: van 14.30u tot 16.30u
- Max 20 personen per sessie
- Locatie: de gloednieuwe demokeuken van biobedrijf De Hobbit.
Graag inschrijven via info@hobbit.be of via deze link.
Dit bedrijf is gecertificeerd voor bio. Wat je op dit biopunt vindt met de term ‘bio’, is gegarandeerd bio.
Locatie
De HobbitNijverheidslaan 9, 9990 Maldegem
Datum/tijdstip
Zaterdag 25 februari , 2 sessies