Waalse bio in de kijker tijdens la Semaine Bio
Van 4 tot 12 juni maakt Semaine Bio haar comeback in Wallonië en in Brussel. Tussen de openvelddagen en markten door benadrukt deze 17de editie dat steeds mee Waalse consumenten én landbouwers de keuze voor bio maken. Hier een cijfer.
Meer dan 200 activiteiten
Na twee jaar coronastilte coördineren Apaq-W en Biowallonie meer dan 200 activiteiten op meer dan 130 deelnemende biologische bedrijven in Wallonië en Brussel: openvelddagen, congressen, workshops, evenementen, proeverijen, en nog veel meer. Zowel het brede publiek als professionelen worden uitgenodigd om meer te weten te komen over biologische landbouw. Je ontdekt het volledige programma op www.semainebio.be
Een greep uit het leuke aanbod:
- Bezoek een brouwerij en doe mee met de leuke activiteiten van de brouwers, bij La Brasserie De La Croix, zaterdag 4 en 11 juni. Meer info.
- Leer Ricotta- en raclettekaas maken, bij La Coopérative Du Grand Enclos à Neufchâteau, zaterdag 4 en 11 juni. Meer info
- Doe mee aan een boerenmarkt, La ferme ‘La Campagne’ in Beauraing, zaterdag 11 juni. Meer info.
Let op voor sommige activiteiten moet je vooraf inschrijven. Wees er vlug bij want de plaatsjes zijn vaak beperkt en gegeerd.
Wallonië, motor voor biolandbouw
Op hun jaarlijkse persconferentie gaf de biosector aan dat de doelstellingen uit het Plan Bio in zicht komen. Daarin heeft Wallonië het engagement aangenomen om tegen 2030, 30 procent van het Waals landbouwareaal biologisch te bewerken. Er werden enkele cijfers voorgesteld: In 10 jaar tijd kwamen er in Wallonië 989 biologische boerderijen bij. Op 31 december 2021 telde men onder de taalgrens 1969 bioboeren. 15 procent van de Waalse boeren werkt nu biologisch.
Steeds meer Walen kiezen er ook voor om biologisch te eten. Meer dan 98% van de Walen eet weleens bio. Het biologisch marktaandeel in Wallonië bedraagt 5,44%. Maar liefst 67% van alle biologische aankopen gebeurt in supermarkten (40,4%) en biologische winkels (26,6%). “2021 was een gunstig jaar voor bio in Wallonië en dat geeft deze Semaine Bio een positieve dynamiek”, vertelde Willy Borsus, Waals minister van landbouw. “Als de crisis de kaarten herschudt, dan moet biologisch een fundament van ons landbouwbeleid blijven.”
Ontdekd
Bron: persbericht APAQ-W
