​Tomaat wint glansrijk titel van favoriete biogroente

Bijna 1500 mensen lieten hun stem horen. De 30 winnaars die de schiftingsvraag het beste beantwoordden, worden beloond met een heerlijk biopakket van 2bio of Lima t.w.v. € 50. Zij krijgen een persoonlijk berichtje hierover.

Biotomaat - smaakt naar de zon

Zo goed als alle stemmers waren het eens over waarom de biotomaat deze status verdient: hij is niet alleen zo veel lekkerder van smaak, maar ook gezond, milieuvriendelijk, en lokaal geteeld. Andere mooie redenen die mensen gaven waren: de biotomaat is erg veelzijdig te gebruiken, smaakt naar de zon, en geeft een geluksgevoel.

Ook campagnegezicht Wim Lybaert bekent zijn liefde voor tomaten: "Ik ben dol op tomaten! De kleine besjestomaat, blauwe of zwarte tomaten... Koop ze bij de boer, dan heb je veel keuze, en je krijgt de rijkste smaak."

Runners-up: wortel en pompoen

Ook de andere groenten in de lijst worden eerst en vooral gewaardeerd om hun smaak – en dat is ook logisch. Biowortels zijn veel zoeter dan 'gewone wortels' (iemand gebruikt ze zelfs als suikervervanger in wafels!) en zijn ook ideaal om in plaats van koekjes aan de kinderen mee te geven. Biopompoenen worden geroemd om hun mooie kleur (het oog wil ook wat), zijn eindeloos te bewaren en erg veelzijdig (soep, pasta, quiche, puree, …) - iemand grilt er graag schijfjes van als broodvervanger!

Heerlijk biopakket

De prijzenpakketten van 2bio en Lima bevatten heerlijke smaakmakers waarmee je in een handomdraai een geslaagde maaltijd met biogroenten op tafel tovert.

• In het pakket van 2bio (10 winnaars) vind je o.a. granen, zaden en noten, pasta en tomatenproducten (i.s.m. een Italiaanse coöperatieve).
• Het Lima-pakket (20 winnaars) laat jou de veelzijdigheid van de plantaardige keuken ontdekken met een selectie van volkoren granen, plantaardige eiwitten en Japanse specialiteiten.

De vraag 'Wat is jouw favoriete biogroente' kaderde in de campagne rond groenten en aardappelen van Bio Mijn Natuur.