Seizoen van de lokale biobloemen uit de volle grond is van start

Lies teelt biobloemen

Bloemenboerin Lies teelt biologische snijbloemen voor bloemisten in Landegem, ecologisch en met veel zorg. Vanuit haar drang om via de landbouw iets te veranderen in de wereld startte Lies met het telen van biogroenten. Ideologisch twijfelde ze of ze voor het telen van bloemen wel landbouwgrond mocht innemen: "Ik dacht: produceer ik op die grond niet beter eten voor mensen? Door die brede glimlach op het gezicht van onze klanten besefte ik: dit is wel verantwoord."

Biobloemen telen is hard werken van de lente tot de herfst. Het grootste deel van haar veld zaait ze in met éénjarige bloemen zoals zinnia, zonnebloem, dille, lavatera, ridderspoor... Momenteel teelt Lies enkel in openlucht, maar ze droomt van uitbreiding met teelten in de onverwarmde serre. Lees het volledige interview met Lies

Waarom biobloemen kopen?

We schenken een bloemetje als teken van liefde, medeleven, om iemand te feliciteren… Maar ken jij het verhaal achter het boeket dat je krijgt of cadeau doet? 

Wie kiest voor biobloemen, weet dat hij lokale bloemen van het seizoen koopt. Biologische bloemen worden geteeld in de volle grond zonder chemisch-synthetische bestrijding of kunstmest. Verse lokale biobloemen bloeien van maart tot eind oktober, of zolang het weer dit toelaat. De biologische bloemen die je koopt in Vlaanderen zijn afkomstig van Belgische of Nederlandse bloementelers.

Snijbloemen die je in ons land koopt, komen meestal uit verre landen zoals Kenia, Israël, Ethiopië, Ecuador. Bloemen die wij geven als teken van vriendschap worden daar geteeld onder schrijnende arbeidsomstandigheden. Het gebruik van pesticiden heeft er negatieve gevolgen voor de gezondheid van de arbeiders en voor het milieu. Nochtans is het mogelijk om bloemen lokaal, sociaal verantwoord, biologisch en milieuvriendelijk te telen. Meer lezen over biobloemen. 

Kalender

• Bloemenworkshops met lunch op veld bij Duizendblad 18/05
• Open veld: pioenendag bij Bloom - 25/05
• De Kleur van Hier en Nu: zelfpluk van biologische snijbloemen -11 mei (in omschakeling naar bio) 

Ontdek via deze link activiteiten tijdens het bloemenseizoen.

Vind biobloemen in je buurt

De laatste jaren neemt het aanbod biologische bloemen toe: Je kan kiezen voor een plukabonnement bij een CSA of plukweide, rechtstreeks bij de bioboer kan je soms boeketten kopen, je vindt 100% biologische boeketten in sommige biowinkels en bij enkele bloemisten. Er is zelfs de optie om online te bestellen en aan huis te laten leveren (vaak is er dan ecologisch transport met de fiets). 

 Op www.biopunten.be kan je zoeken op productfilter 'bloemen' om de gecertificeerde bloementeler in je buurt te vinden: 

• ‘t Goed ter Heule: zelfpluk van tulpen en narcissen, Dronckaertstraat 665, 8930 Lauwe - Menen, www.tgoedterheule.be 
• ’t Plukgeluk: vlakbij abdij van Park, Abdijstraat in Heverlee-Leuven bij Leuven, www.tplukgeluk.be 
• Bloom: verkoop via floristen en losse snijbloemen aan particulieren; Oostendesteenweg 127, 8480 Ichtegem, www.biobloom.be 
• Boerderij De Loods: bloemen in pot en boeketjes recht van het veld (beperkt seizoen); Kerrebroekstraat 145, 9300 Aalst, www.deloodsvzw.be/boerderij 
• De kleur van hier en nu: zelfpluk biobloemen in opstart, verkoop via bloemenabonnement en via floristen, Oosthoekstraat, 1700 Sint-Martens-Bodegem, www.facebook.com/dekleurvanhie...
• De Grenshoeve: verkoop via abonnement, Beerbosstraat 1, 8510 Kortrijk, www.degrenshoeve.jimdo.com
• De Kollebloem: Doornstraat 30, 9550 Sint-Lievens-Esse, www.kollebloem.be
• Duizenblad: verkoop via floristen, zoals onder andere via Bookette, op bestelling voor evenementen, aanbod voor restaurants, bloemenabonnement en via voedselteams, regio Sint-Katherina-Lombeek www.duizendblad.be
• Ferm bio: bloemen op bestelling, verkoop via markten, floristen en de buurderij, op bestelling voor evenementen, regio Hombeek, www.fermbio.be 
• Fleur-couleur op bioboerderij ‘t Schaaphof: verkoop via floristen Blommm en Bloembinderij Orchidee, bestelling voor evenementen,Heirenthoek 24, 9850 Landegem, www.facebook.com/Fleur-Couleur
• Grondkleur door bioboerderij Grondsmaak: zelfpluk van maart tot eind oktober, Pauwhoevestraat 13, 2550 Kontich, www.grondsmaak.be/bloemen
• Het Polderveld: Westkapellestraat tegenover huisnummer 425 
• 8300 Knokke-Heist, www.polderveld.be
• Jean-Pierre De Leener: levert aan floristen, Bezemstraat 260, 1600 Sint-Pieters-Leeuw
• Milagrow: Groenenhoek 56, 2630 Aartselaar, www.milagrow.org
• Rijk Bos Bloemen: Rijkbos 46, 9620 Zottegem, www.rijkbosbloemen.be
• Samenland: Engelbamp 57, 3800 Sint-Truiden, www.samenland.be
• Talander: zelfpluk van bloemen, De Lusthoven 88, 2370 Arendonk, www.talander.be 
• Wijveld in bloei: verkoop via zelfplukabonnement, via markten en via floristen, Kwadenplasstraat, 9070 Destelbergen, bij Gent, www.hetwijveldinbloei.be

Recepten met bloemen