95 resultaten
Nieuws
Filter op
-
Er is een groeiende tendens om het klimaat voor te stellen als grootste bedreiging voor de biodiversiteit, terwijl dat vandaag niet zo is. Dat schrijven wetenschappers in het vakblad Nature. Uit hun onderzoek over…
-
Van bij de start wilde Luc Goossens niet alleen boer zijn maar zijn producten zélf verwerken tot eindproduct. Niet alleen perst hij daarom zijn eigen fruit tot sap, mensen kunnen ook met hun eigen fruit komen persen…
-
In persoonlijke videoboodschappen vertellen drie boeren hoe zij dromen en werken. Hoe moeilijk het is om op lange termijn een gezonde en duurzame boerderij uit te bouwen, hier in Vlaanderen. De landbouwgronden worden…
-
Van 4 tot 12 juni loopt de biocampagne met focus op biologische zuivel en eieren. Dit slotweekend kan je met eigen ogen ontdekken wat we bedoelen met 'de liefde in bio'. Je vindt alle activiteiten in de kalender en…
-
Op Geitenboerderij De Volle Maan staan zo'n 300 geiten te grazen. De verse melk wordt integraal en rauwmelks verwerkt op de boerderij tot kaas, yoghurt en maaltijdbereidingen. Bioboerin en kaasmaker Kathelijne vertelt…
-
Voer telen, geiten houden en melken, kaas maken en die zelf verkopen: Renaat en zijn familie doen op 't Reigershof alles zelf. Die autonomie was destijds voor Renaat een van de voorwaarden om boer te worden. Hij kon…
-
Ons voedselsysteem moet anders. En dat kan. Het festival Krachtboer bracht zondag boer en burger bij elkaar voor een inspirerend en bourgondisch festijn. Kobe Desramaults lanceerde Voedsel Anders, de groeiende…
-
Van 4 tot 12 juni loopt de campagne over biologische zuivel en eieren in heel Vlaanderen. Er zijn tientallen activiteiten te bezoeken, maar hier lijsten we voor jou enkel de activiteiten op van bedrijven die…
-
27.05.2016Vijf landbouwverhalen voor de toekomst
Dat het anders kan met ons voedselsysteem, bewijzen de vijf inspirerende landbouwers die in Vlaanderen, maar ook wereldwijd het lef hebben om opnieuw kweker en eter te verbinden, of boer en natuur. Ze komen spreken op…
-
Ons voedselsysteem moet anders. En dat kan. Voedsel Anders, een nieuwe beweging van ruim 15 organisaties, spreekt zich uit voor een transitie naar agro-ecologie. De beweging wordt komende zondag 29 mei gelanceerd op…
-
Wie bio maakt, steekt daar veel liefde in. Melkboerin Lien laat haar koeien grazen in de wei en haar broer Dries maakt van de melk kazen van de bovenste plank. Hun liefde voor een vruchtbare bodem, gezonde dieren en…
-
De Landgenoten brengt boeren en consumenten samen om te zorgen voor meer lokale en gezonde voeding. Ze lanceren een oproep voor meer kansen voor innovatieve boeren in Vlaanderen, voor een levendig en groen platteland.…