52 resultaten
Nieuws
Filter op
Actrice Alice Reijs leeft en speelt met hart en ziel. Haar roots liggen in Nederland, maar de liefde van haar leven, acteur Tom Van Dyck, bleek in Vlaanderen te wonen. Van het eten op haar bord verwacht Alice dat het…
CSA-boerderijen organiseren Open Velddag
Ontdek een CSA-boerderij in je buurt tijdens de gezamenlijke Open Velddag van zondag 16 september. Weet jij waarom 'community supported agriculture' staat voor een gezonde landbouw voor betrokken burgers?
-
In ‘Missie Moskou’, een unieke blik achter de schermen van de Rode Duivels, vertelt chef Bartel Dewulf en health manager Philippe Rosier over de balans tussen keihard trainen, gezond eten en goed slapen. Bartel: "Van…
-
Actrice Tine Embrechts ging op bezoek bij biologisch fruitteler Wim. Ze ontdekte er hoe allerlei soorten biologische bessen geteeld worden. Puur natuur! Kom van 1 tot en met 30 juni bessen plukken bij de bioboer en…
-
Uit een nieuw Europees rapport blijkt dat er veel minder pesticidenresidu’s op biovoeding zitten dan op gangbare voeding.
-
08.03.2018Portret - Annemiek van Roekel: 'Wij bakken eerlijke biokoekjes met een natuurlijke smaak!'
Al sinds begin jaren 1990 bakken broer en zus Annemiek en Frans van Roekel eerlijke koekjes met 100% biologische ingrediënten, zonder kunstmatige toevoegingen en met een natuurlijke smaak. "In de toekomst zetten we in…
-
Wilde bijen en honingbijen worden volgens de Europese voedselwaakhond EFSA wel degelijk in gevaar gebracht door neonicotinoïden. In bio zijn deze pesticiden omwille van het voorzorgsprincipe nooit toegelaten.
-
27.02.2018Portret - biobakker Ward: 'Tot twintig ingrediënten in een gangbaar volkoren brood, dat hoort niet!'
Al meer dan 23 jaar bakt Ward Verheyen ambachtelijk biobrood. In een veranderende markt met steeds grotere spelers, blijft hij trouw aan zijn principes om echt ambachtelijk brood te bakken met weinig meer dan granen.…
-
07.02.2018Europa vraagt uw mening over pesticiden
Hoe goed voel jij je geïnformeerd over het gebruik en residu’s van pesticiden in jouw voeding? En hoe veilig denk je dat de wetgeving daaromtrent is? Europa organiseert daarover een brede bevraging.
-
04.12.2017Rode Duivels eten bio
Wat staat er zoal op het menu van een Rode Duivel? Gezonde voeding is een prioriteit voor de spelers van ons Belgisch elftal, maar het belangrijkste daarbij zijn de lokale, biologische ingrediënten.
-
Waar komt onze voeding vandaan? Hoe is het door de eeuwen heen geëvolueerd en hoe heeft het ons leven en zelfs onze taal beïnvloedt? Van mammoet tot Big Mac, het recentste boek van Staf Henderickx, leidt je vlotjes…