161 resultaten
Nieuws
Filter op
-
03.07.2017
Vlaamse biosector blijft gestaag groeien
Vandaag stelde Joke Schauvliege, Vlaams minister van Landbouw, het biojaarrapport voor, met de cijfers over de biologische productie en consumptie in 2016. En dat rapport vertelt goed nieuws: de Vlaamse biosector…
-
Sinds eind vorig jaar kan je in Leuven voor je biologische aankopen terecht in The Food Hub, vlakbij het station in Kessel-Lo. Maar noem The Food Hub geen gewone biowinkel: Simon Clissold wil met dit initiatief in de…
-
Zeg niet zo maar vlees tegen biologisch vlees. Want biovlees wordt geproduceerd volgens heel andere normen. En dat maakt van biovlees een goede keuze voor wie wel eens een stukje lust. Ontdek van 3 tot 11 juni 2017 de…
-
Slagerij Meert is gevestigd midden in een woonwijk in Lokeren. Een bijzondere, want slagerij Meert is een van de weinige gecertificeerd biologische slagers in Vlaanderen. Luc Meert en zijn vrouw Micheline Van Buynder…
-
Pasen komt er aan en dat is natuurlijk dé perfecte uitvlucht om chocolade te eten. Helaas komt heel wat niet-biologische chocolade met een bittere nasmaak. Kies dus voor chocolade met het biolabel: chocolade van…
-
11.04.2017
Bio maakt sprong voorwaarts in Europa
Dat bio een sector in volle groei is, bewijzen de cijfers keer op keer. Ook in 2015 zetten we wereldwijd stappen vooruit. In Europa is bio booming.
-
40 jaar geleden heette de Cruythoeck in Westerlo de Kaasplank en was het een klein kaaswinkeltje dat in de jaren erna via dieetwinkel uitgroeide tot een plaatselijke natuurwinkel. Een van de vaste klanten in die…
-
Het logo van Lima staat voor ontmoeting tussen oost en west, een weerspiegeling van de basiswaarden van het bedrijf. In 1957 inspireerde de Japanse vader van de macrobiotiek, George Ohsawa, de Vlaming Pierre Gevaert…
-
La vie est belle is een bruisend West-Vlaams bedrijf bij Brugge dat heerlijke biologische vegetarische producten maakt, waaronder burgers, falafels en spreads. Het bedrijf wordt geleid door de dynamische Stefaan…
-
Biologische vleesvervangers zijn populairder dan ooit. Het Hasseltse Maya Seitan produceert al sinds begin jaren 1990 biologische seitan, dat door veel vegetariërs als een uitstekende vleesvervanger wordt beschouwd.…
-
Oesterzwammen en shiitakes zijn lekker en gezond. Maar wist je dat je ze ook zelf kan kweken? Met een kweekpakket van Pleurico is het zelfs helemaal niet zo moeilijk.
-
Het Nederlandse bedrijf Eosta, distributeur van verse biologische en eerlijke groente en fruit, maakte recent de eerste resultaten bekend van een pilotproject waarin de verborgen kosten van voedselproductie worden…