62 resultaten
Nieuws
Filter op
-
06.06.2017Portret - Pluimveehouder Stefan D’Hulster: “Mijn kippen krijgen tijd om te groeien en dat proef je!”
Hof Ten Moenaerde in Poperinge is uniek: het is een van de weinige boerderijen in Vlaanderen die zich toelegt op het kweken van biologische vleeskippen. Stefan D’Hulster zette drie jaar geleden de stap naar bio. “Dat…
-
Een bioveehouder wordt gestimuleerd om grondgebonden te werken. Dat houdt in dat het aantal dieren dat hij houdt in overeenstemming is met de hoeveelheid grond die hij ter beschikking heeft. Zo beperkt hij…
-
Het is weer biocampagne, met deze keer biovlees in de hoofdrol. Benieuwd hoe een bioveeboer werkt en zijn dieren grootbrengt? Drie veehouders zetten hun deuren open en nemen je mee op pad langs hun dieren. Daarna…
-
Op de Groene Boerderij in Wuustwezel kweekt Raf Francken sinds 15 jaar met veel liefde en vakmanschap biologische varkens. Ook verkoopt hij er eigen varkensvlees en runds-, kalfs- en kippenvlees van andere…
-
Van 3 tot 11 juni 2017 staat biovlees centraal in de biocampagne van Bio Mijn Natuur. Biologische kippen, varkens en koeien lopen buiten, eten biologisch voer en kunnen lekker zichzelf zijn. Een diervriendelijke…
-
In de huidige maatschappelijke discussie over de klimaatimpact van vlees wordt vooral rundvlees vaak erg negatief beoordeeld. Maar is dat wel terecht? Vlees van met gras gevoerde runderen kan je niet over dezelfde kam…
-
Dier- en milieuvriendelijke veeteelt is geen mythe. Al gaat dat natuurlijk niet vanzelf. De Limburgse bioveeteler Jos De Clercq stelt zichzelf hoge eisen en gaat daarbij verder dan de wetgeving voor bio vereist.…
-
Zeg niet zo maar vlees tegen biologisch vlees. Want biovlees wordt geproduceerd volgens heel andere normen. En dat maakt van biovlees een goede keuze voor wie wel eens een stukje lust. Ontdek van 3 tot 11 juni 2017 de…
-
Slagerij Meert is gevestigd midden in een woonwijk in Lokeren. Een bijzondere, want slagerij Meert is een van de weinige gecertificeerd biologische slagers in Vlaanderen. Luc Meert en zijn vrouw Micheline Van Buynder…
-
Afgelopen week kon je stemmen op je favoriete biologische veggieproduct. De winnaar is de unieke Kinowaburger, gemaakt met Belgisch geteelde quinoa, van La vie est belle. De Faux Gras® de GAIA, het bekende…
-
Het logo van Lima staat voor ontmoeting tussen oost en west, een weerspiegeling van de basiswaarden van het bedrijf. In 1957 inspireerde de Japanse vader van de macrobiotiek, George Ohsawa, de Vlaming Pierre Gevaert…
-
La vie est belle is een bruisend West-Vlaams bedrijf bij Brugge dat heerlijke biologische vegetarische producten maakt, waaronder burgers, falafels en spreads. Het bedrijf wordt geleid door de dynamische Stefaan…