30 resultaten
Nieuws
Filter op
-
Fresh & Veggie bereidt vegetarisch broodbeleg, en groentetaarten die al meer dan 15 jaar een hit zijn in de Belgische biowinkels. Catherine en haar neef Jeremy werken nauw samen met lokale bioboeren, want…
-
In de eerste plaats wil Origin' O Brugge een moderne buurtwinkel zijn waar persoonlijk contact met de klanten voorop staat. Guy, regionaal winkelmanager, leidt ons met veel plezier rond in de moderne winkelruimte.…
-
Op de dag dat we Valentino Langi spreken, viert zijn biologische olijfolie Terre di Merino net zijn derde verjaardag. In de landelijke regio Noord-Puglia beheert zijn familie al decennialang een bioboerderij met…
-
13.01.2020De weg van biologische falafel
Karen van bioversmarkt BE O in Gent vroeg zich af welke weg de kruidige biologische falafelballetjes uit haar eigen biowinkel afleggen. Dat brengt haar niet naar een overdekte markt in Tel Aviv, want het blijkt een…
-
Sinds een jaar kunnen mensen met een hart voor bio terecht bij Ginette Bar, in de Europese wijk in Brussel. De zaakvoerders Didier en Nick hebben maar één missie: bio toegankelijk maken voor iedereen. "Wij willen…
-
De Brusselse winkelketen Sequoia is in Vlaanderen minder bekend, maar als pionier heeft ze in de omgeving van Brussel acht winkels. "Gewoon bio kopen en verkopen is niet meer voldoende. We werken samen met…
-
Bioboerderij De Dobbelhoeve is al sinds 1987 een begrip in Schilde en omstreken. Enkele jaren geleden zochten de oprichters, de familie Demeutter, naar overnemers. Die vonden ze ook: bioboer Piet De Bolle teelt er nu…
-
De wintermaanden zijn drukke tijden op bioboerderij De Levende Aarde in Hertsberge. Daar wordt er biologisch witloof uit de volle grond geteeld.
-
Sinds 2000 kunnen mensen uit het Limburgse Neerpelt en omstreken voor hun biologische aankopen terecht bij Bio Shop Klimop. Toen nam Maarten Beyen de natuurvoedingswinkel over waar zijn ouders inkopen deden.
-
In 2015 opende in station Antwerpen-Centraal de biowinkel Bio Station. Voor uitbater Kelvin en zijn echtgenote was dat een grote stap in het onbekende. "Gezonde voeding was er moeilijk te vinden, dus zagen we…
-
Gent heeft met Lekker GEC een honderd procent biologisch restaurant. Klanten stellen zelf hun bord samen en betalen hun maaltijd volgens gewicht.
-
In 2006 nam Guy Taffijn kinderdagverblijf de Biotoop in Gent over. Voor de maaltijden staat gezonde lekkere biovoeding centraal.