Nieuws

"Dieren op de boerderij zelf slachten veroorzaakt minder stress, en dat komt ook de kwaliteit van het vlees ten goede." De Vlaamse overheid financiert een onderzoek naar de haalbaarheid van mobiele slachthuizen.…

Landwijzer, het vormingscentrum voor biologische landbouw in Vlaanderen, bestaat 21 jaar. Zo'n 150 afgestudeerden zijn sinds de start actief in de biolandbouw. Dat werd gevierd samen met een 100-tal cursisten op…

Bioboerderij 'De Alverberg' in Kortessem is officieel een ‘biobeleefboerderij.’ Iedereen kan er vrij op bezoek gaan om het platteland te beleven en te ontdekken waar zijn voedsel vandaan komt.

Twintig jaar geleden werd in Diksmuide de sociale onderneming 'De Groene Kans' opgericht, waar mensen die minder kansen op de arbeidsmarkt krijgen aan de slag kunnen. Ze doen er verschillende jobs: groenonderhoud voor…

Biomilk.be, de Belgische coöperatie van biologische melkveehouders, levert biomelk voor het huismerk van Delhaize. Zo garandeert de supermarkt zijn klanten biologische melk, room en yoghurt van 100% Belgische…

Het gaat niet zo goed met de bijen. Er zijn er steeds minder, en dat zou in de toekomst wel eens rampzalig kunnen zijn voor onze voedselvoorziening. Dat zegt ook de Britse professor biologie en hommelexpert Dave…

Carrefour wil gespecialiseerde biowinkels openen in ons land. De winkels zullen een groter aanbod aan bioproducten hebben en ook gezonde producten zoals lactose- en glutenvrij verkopen. De opkomst van bioketens is een…

De actie ‘Mei Plasticvrij’ wil mensen bewust maken van hoeveel plastic we gebruiken. Terecht! Om je boodschappen te doen met zo weinig mogelijk verpakking kan je terecht bij de biowinkels. Biologische groenten en…

In 1982 werd in de Kempische gemeente Merksplas de zorggemeenschap Widar opgericht, waar mensen met een matige tot ernstige beperking kunnen wonen en werken. Dirk Govaerts deed er dat eerste jaar stage en is er niet…

Degradatie van grond leidt wereldwijd tot een ernstige verstoring van het ecosysteem, zo waarschuwt het nieuwe IPBES-rapport. Ook in Vlaanderen verarmt kunstmest de bodems op lange termijn. Herstellende…

Een week nadat er gewag werd gemaakt van fraude met biovlees, is duidelijk hoe de berichtgeving over deze zogenaamde fraude is ontstaan. BioForum Vlaanderen herbevestigt de degelijkheid van de controlesystemen in…

Biologische veetelers hebben een traditie in het rechtstreeks verkopen van lekker, vers vlees. Deze kleinschalige boeren kweken hun dieren op met veel oog voor het natuurlijke gedrag en slachten slechts om de één of…