48 resultaten
Nieuws
Filter op
-
De biolandbouw in Vlaanderen heeft een prima jaar achter de rug, dat blijkt uit het biojaarrapport. Zowel het aantal bedrijven als het areaal dat biologisch wordt bewerkt nam vorig jaar duidelijk toe. De sterkste…
-
23.03.2018
Fraude met biovlees? Zelfs geen vermoeden!
Een week nadat er gewag werd gemaakt van fraude met biovlees, is duidelijk hoe de berichtgeving over deze zogenaamde fraude is ontstaan. BioForum Vlaanderen herbevestigt de degelijkheid van de controlesystemen in…
-
13.03.2018
Waar vind je vlees van op de bioboerderij?
Biologische veetelers hebben een traditie in het rechtstreeks verkopen van lekker, vers vlees. Deze kleinschalige boeren kweken hun dieren op met veel oog voor het natuurlijke gedrag en slachten slechts om de één of…
-
05.03.2018
Greenpeace pleit voor minder vlees, van betere kwaliteit en van lokale en biologische veehouderij
Met een nieuw rapport stelt Greenpeace dat we de productie en consumptie van vlees en zuivel moeten halveren tegen 2050 om gevaarlijke klimaatverandering te vermijden. “Wie vlees eet moet kiezen voor vlees van beter…
-
Vlaanderen zit met een historische bodemverontreiniging, en die treft ook boeren die begaan zijn met bodem en milieu. Dat is de conclusie die er te maken valt nadat het FAVV een PCB-besmetting vaststelde op een…
-
13.06.2017
Winnaar biowedstrijd opgetogen over barbecue
Onze campagneweek is afgelopen, en dus ook onze wedstrijd Test je kennis over biovlees. De gelukkige winnaar van deze wedstrijd is Katia Vanlaeken uit Kampenhout. Benieuwd naar de juiste antwoorden? Lees dan vooral…
-
08.06.2017
Portret - Stephan Lerouge van Delemeat: "Biologisch werken komt uit het hart én het hoofd"
Het West-Vlaamse bedrijf Delemeat bestaat al sinds 1977 en is gespecialiseerd in het versnijden van vlees. Rund, kalf, varken, lam, .. het zit allemaal in het aanbod, zowel in biologische als in gangbare kwaliteit.…
-
06.06.2017
Portret - Pluimveehouder Stefan D’Hulster: “Mijn kippen krijgen tijd om te groeien en dat proef je!”
Hof Ten Moenaerde in Poperinge is uniek: het is een van de weinige boerderijen in Vlaanderen die zich toelegt op het kweken van biologische vleeskippen. Stefan D’Hulster zette drie jaar geleden de stap naar bio. “Dat…
-
Een bioveehouder wordt gestimuleerd om grondgebonden te werken. Dat houdt in dat het aantal dieren dat hij houdt in overeenstemming is met de hoeveelheid grond die hij ter beschikking heeft. Zo beperkt hij…
-
In de zoektocht naar Dé Radicale Vernieuwer van 2017 ging De Landgenoten met de Juryprijs én de Publieksprijs naar huis. Een geweldige erkenning voor de jonge beweging die bioboeren aan grond wil helpen.
-
Het is weer biocampagne, met deze keer biovlees in de hoofdrol. Benieuwd hoe een bioveeboer werkt en zijn dieren grootbrengt? Drie veehouders zetten hun deuren open en nemen je mee op pad langs hun dieren. Daarna…
-
Op de Groene Boerderij in Wuustwezel kweekt Raf Francken sinds 15 jaar met veel liefde en vakmanschap biologische varkens. Ook verkoopt hij er eigen varkensvlees en runds-, kalfs- en kippenvlees van andere…