728 resultaten
Nieuws
Filter op
-
23.10.2019
Greenpeace helpt grond kopen voor bioboeren
Greenpeace lanceert een crowdfundingscampagne om twee bioboeren aan grond te helpen. Daarmee willen ze meer lokale biolandbouw mogelijk maken. In Vlaanderen werkt Greenpeace samen met De Landgenoten, en in…
-
23.10.2019
Heleen en Sofie hebben een zelfplukboerderij
Heleen Dewanckele en Sofie De Blieck leerden elkaar kennen tijdens hun opleiding Biologische en Biodynamische landbouw bij Landwijzer. Nu baten ze samen de zelfoogstboerderij ’t Schaaphof in Landegem uit.
-
18.10.2019
Van geitenmelk tot ijsje
Sandra Rydams van Biopunt Lijsterbes volgt de weg van een biologisch geitenijsje. Welke stappen legt het af voor het in haar biowinkel belandt? Elke schakel in de keten krijgt een gezicht: Chris en Jeroen die het ijs…
-
Hoe diverser het aantal planten en dieren op landbouwgrond, hoe minder chemische bestrijdingsmiddelen er nodig zijn en hoe hoger de opbrengst, zeggen internationale onderzoekers die data over 1500 stukken…
-
14.10.2019
Wereldsteden roepen op tot meer biolandbouw
Op een burgemeesterscongres in Kopenhagen hebben verschillende wereldsteden opgeroepen tot meer biologische voeding in het publieke leven. Ze zien dat als een van de middelen om de impact van de klimaatverandering te…
-
In de Franse bakkerij Chambelland, die in 2014 werd opgestart, wordt uitsluitend met bio- en glutenvrije producten gewerkt. Ze openden net hun tweede Belgische vestiging op het Sint-Laurentplein in Gent.
-
07.10.2019
Een op vijf productlanceringen zijn bio
Bio drukt steeds meer zijn stempel op het voedingsaanbod in de supermarkt. Bijna een vijfde (17%) van alle nieuwe producten in de winkelrekken in Europa is bio, volgens het Britse studiebureau Mintel.
-
Op zaterdag 5 en zondag 6 oktober verwennen de biologische winkeliers hun klanten met een kleine attentie. Je biohandelaar doet je tijdens dit weekend een (h)eerlijk doosje bio hazelnoottruffels cadeau. Een lekkernij…
-
Nieuw onderzoek toont aan dat biologische landbouw voor een groot deel kan bijdragen aan het realiseren van de Duurzame Ontwikkelingsdoelstellingen (SDG's) van de Verenigde Naties. EOSTA lanceert daarom de campagne…
-
Biologische veehouders kunnen heel wat betekenen voor de natuur. Dat bewijst ook bioboer Kurt Sannen, die met zijn biologische veehouderij ’t Bolhuis is genomineerd voor de titel van ‘Beste graslandboer 2019’.
-
Nicola Troffaes is al enkele jaren een gepassioneerd slowjuicer, maar verse sapjes die geperst zijn van biologische groenten en fruit die zijn blijkbaar moeilijk te vinden. Zelf thuis sappen persen, daar kruipt veel…
-
Michaël Wilde, van de biologische groothandel Eosta, vertelt in De Standaard over een van zijn stokpaardjes: True cost accounting, ofwel de echte kostprijs van voedsel. 'Over twintig jaar zullen mensen zich afvragen…