Nieuws

Biologisch brood, recht van de akker naar de houtoven en bakker achter je hoek. Klinkt heel logisch, maar tegenwoordig komen de meeste granen van duizenden kilometers ver.

Agro-ecologie, misschien een moeilijk woord maar een eenvoudig, vruchtbaar idee. En sommige hebben slechts een opgevouwen papiertje nodig om het uit te leggen! Met weinig woorden maar sprekende beelden krijg je veel…

Melkboeren betogen in Brussel voor een eerlijke melkprijs. Het is voor veel boeren moeilijk om boer te kunnen blijven. Melkboeren zitten in een spiraal van dalende inkomsten door lage prijzen, stijgende kosten en…

Bio is een goede leidraad voor gezonde voeding. Zo stelt een recent klinisch rapport van het Amerikaans Instituut voor Kindergeneeskunde.

De recente droogte in de Verenigde Staten heeft veel gewassen beschadigd en de voedselprijzen aanzienlijk opgedreven. Maar de biologische telers lijken beter met de droogte om te kunnen gaan dankzij de alternatieve…

Biologisch geteelde tomaten bevatten een hoger niveau aan polyfenolen dan conventioneel geteelde tomaten. Polyfenolen zijn antioxidanten die van nature in veel planten te vinden zijn. Onderzoekers tonen aan dat deze…

'Biologisch voedsel niet gezonder', was in diverse Nederlandse en Vlaamse media te lezen. De berichtgeving gaat over een Amerikaanse literatuurstudie van Stanford University waarbij een groot aantal eerdere…

Een biobedrijf met leghennen won de prijs voor Innovatie van de provincie Limburg.

“Applaus voor de groeicijfers van bio, maar we letten vooral op de kwaliteit van die groei,” zegt Kurt Sannen, voorzitter van BioForum Vlaanderen. “Sterkere ketens in de biosector zijn nodig voor blijvende groei.”…

Je zou het haast vergeten, maar om fruit te kweken heb je bestuiving nodig. Voor die bestuiving heb je dan weer insecten nodig. De laatste jaren zijn er te weinig insecten die bestuiven, dus we hebben een probleem.…

Het project BioImpuls in Nederland is begonnen met het stimuleren van groene (schadeloze) veredeling, op zoek naar een betrouwbare biologische aardappel die bestand is tegen ziekten en plagen. Het spitst zich toe op…

Zo’n 270.000 biologische boeren hebben Monsanto, het grootste zaaigoedbedrijf ter wereld, aangeklaagd voor intimidatie en marktmanipulatie. Een rechter in New York beslist eind mei of de aanklacht voldoende gegrond is…